Szkolimy Was Lokalnie – bezpłatne rodzinne warsztaty kulinarne.
Tematem warsztatów 18 września będą:
Skarby Małopolski – suska sechlońska, królowa wśród śliw.
Lokalizacja: Bistro Marchewka, Nowohuckie Centrum Kultury

Stowarzyszenie Małopolskie Dziedzictwo Smaku realizuje projekt „Szkolimy Was – lokalnie” promujący produkty lokalne z Małopolski i ułatwiający dotarcie do producentów lokalnych.
Kultywujemy tradycje kulinarne i dbamy o restytucję polskiej kultury smaku, wspieramy edukację gastronomiczną. Członkowie Stowarzyszenia organizują warsztaty twórcze, różnego rodzaju szkolenia oraz konferencje, seminaria i wykłady.
Działamy poprzez imprezy kulturalne, tworzymy wydawnictwa, organizujemy pokazy, wystawy i konkursy we współpracy ze szkołami, uczelniami i różnymi instytucjami. Odkrywanie bogactwa kulinarnego to fascynująca, pełna różnorodnych smaków podróż po Małopolsce. Chęć ratowania od zapomnienia tradycyjnej kuchni, a także jej historii, lokalnych zwyczajów i ludzi, którzy towarzyszyli jej powstawaniu, stała się główną inspiracją do powołania Stowarzyszenia Małopolskie Dziedzictwo Smaku.

Zapisy:

Warsztaty są bezpłatne, po potwierdzeniu przez organizatorów.

Zgłoszenia prosimy przesyłać:
Stowarzyszenie Małopolskie Dziedzictwo Smaku
Krystian Miczka ,tel: 508 299 842
zapisyszkoleniakrakow@gmail.com

W zgłoszeniu proszę podać:
– imię i nazwisko
– mail
– nr. tel. kontaktowego osoby zgłaszającej
– wybrany termin warsztatów (jedna grupa może brać udział w 1 warsztatach)